Chrom Wirkung auf die Psyche: Entdecken Sie die Auswirkungen

chrom wirkung auf die psyche

Chrom ist ein wichtiges Spurenelement im menschlichen Körper, das in einer Menge von 1,7 Milligramm vorhanden ist. Es spielt eine bedeutende Rolle bei verschiedenen Funktionen im Körper, beispielsweise dem Kohlenhydratstoffwechsel. Bei bestimmten Personengruppen kann der Bedarf an Chrom erhöht sein, hier sollte auf eine ausreichende Chromzufuhr geachtet werden. Dies ist z. B. der Fall bei Diabetikern, älteren Menschen und Personen, die regelmäßig unter Stress stehen. Eine ausgewogene Ernährung ermöglicht es in der Regel, den täglichen Bedarf an Chrom problemlos zu decken.

Wichtigste Erkenntnisse

  • Chrom ist ein wichtiges Spurenelement für den menschlichen Körper, das an verschiedenen Stoffwechselprozessen beteiligt ist.
  • Der Chrombedarf kann bei bestimmten Personengruppen wie Diabetikern, Älteren und Gestressten erhöht sein.
  • Eine ausgewogene Ernährung kann den Tagesbedarf an Chrom in der Regel decken.
  • Chromergänzungen können bei Mangelsituationen eine sinnvolle Ergänzung sein.
  • Chrom kann möglicherweise auch positive Auswirkungen auf die mentale Leistungsfähigkeit, Gedächtnisleistung und Stimmungsregulation haben.

Was ist Chrom?

Chrom ist ein chemisches Element mit dem Symbol Cr. Es zeichnet sich dadurch aus, dass es zahlreiche, farbige Komponenten bildet. In der Natur kommt Chrom normalerweise in zwei Varianten vor – in der dritten Oxidationsstufe (+3) und in der sechsten Oxidationsstufe (+6). Chrom (+3) ist ein Spurenelement, das im menschlichen Körper und in Lebensmitteln enthalten ist, während Chrom (+6) ein Gift ist, das unter anderem bei der Herstellung von rostfreiem Stahl als Nebenprodukt entsteht.

Chrom in der Natur und im menschlichen Körper

Die Eigenschaften von Chrom und seine Rolle im Körper sind einerseits bekannt, andererseits aber immer noch Gegenstand von Debatten unter Wissenschaftlern. Es ist immer noch nicht ganz klar, in welchem Umfang der Mensch Chrom benötigt, obwohl einige seiner Eigenschaften unzweifelhaft bestätigt zu sein scheinen. Was ist über die Rolle von Chrom im menschlichen Körper bekannt?

Eigenschaften von Chrom

Chrom ist ein chemisches Element mit dem Symbol Cr. Es zeichnet sich dadurch aus, dass es zahlreiche, farbige Komponenten bildet. In der Natur kommt Chrom normalerweise in zwei Varianten vor – in der dritten Oxidationsstufe (+3) und in der sechsten Oxidationsstufe (+6). Chrom (+3) ist ein Spurenelement, das im menschlichen Körper und in Lebensmitteln enthalten ist, während Chrom (+6) ein Gift ist, das unter anderem bei der Herstellung von rostfreiem Stahl als Nebenprodukt entsteht.

Chrom und der Kohlenhydratstoffwechsel

Im Zusammenhang mit den gesundheitlichen Auswirkungen von Chrom wird insbesondere seine Rolle bei Diabetes diskutiert. Es muss betont werden, dass die Bedeutung von Chrom im Kohlenhydratstoffwechsel hoch ist, aber es scheint, dass die Einnahme von Chrompräparaten bei Diabetes nur wirksam ist, wenn ein Mangel an diesem Element im Körper besteht. In der Literatur wird auch über die Verwendung von Chrom bei Diabetikern in höheren Dosen berichtet, die eher pharmakologisch als diätetisch sind.

Rolle von Chrom bei Diabetes

Chrom spielt eine wichtige Rolle im Glucosestoffwechsel, indem es die Insulinwirkung unterstützt und den Blutzuckerspiegel reguliert. Studien haben gezeigt, dass Chrom-Supplemente bei Menschen mit Diabetes den Blutzuckerspiegel senken können. Allerdings ist die Wirksamkeit stark davon abhängig, ob ein Chrommangel vorliegt oder nicht. Bei Diabetikern ohne Mangel scheint Chrom keine signifikante Wirkung zu haben.

Lebensmittel Chromgehalt (μg pro 100g)
Hefe 3000
Pilze 2600
Nüsse 1100
Vollkorngetreide 800
Kleie 700
Kidneybohnen 500
Fleisch 400

Die Ergebnisse legen nahe, dass Chrom für Diabetiker besonders dann hilfreich sein kann, wenn ein Mangel an diesem Spurenelement vorliegt. Eine ausreichende Versorgung mit Chrom kann möglicherweise dabei helfen, den Verlauf der Erkrankung positiv zu beeinflussen. Allerdings sind weitere Forschungen nötig, um die genauen Mechanismen und Wirkungen von Chrom bei Diabetes besser zu verstehen.

Chromergänzungen und ihre Formen

Chromtabletten sind als Bestandteil von Multivitaminen und als Nahrungsergänzungsmittel erhältlich, das Chrom allein liefert. Die Chromdosis in Multivitamintabletten ist viel niedriger als in Produkten mit nur einem Inhaltsstoff. Chrompräparate enthalten verschiedene Formen von Chrom. Am häufigsten wird Chrompicolinat verwendet, aber auch Chromnicotinat, Chrompolynicotinat, Chromchlorid und Chromhistidinat. Alle Formen, außer Chlorid, sind organische Formen von Chrom. Im Allgemeinen wird davon ausgegangen, dass organische Formen von Mineralien vom menschlichen Körper leichter aufgenommen werden können. Die Aufnahme von Chrom aus Picolinat wird auf 1,2% und aus Chlorid auf 0,4% geschätzt. Die Bioverfügbarkeit von Chrom aus Nahrungsergänzungsmitteln ist derjenigen aus der Nahrung sehr ähnlich.

Chrom Picolinat wird insbesondere in den USA im Hinblick auf potenzielle positive Funktionen erforscht, allerdings konnte bisher keine davon wissenschaftlich belegt werden. In Nahrungsergänzungsmitteln begegnet uns Chrom fast immer in seiner Form als Chrom Picolinat. In dieser Form kann Chrom schließlich auch besonders gut von deinem Körper aufgenommen werden.

Chrommangel und seine Auswirkungen

Ein Chrommangel entsteht bei einem ansonsten unbedenklichen Profil nur durch eine sehr einseitige oder übermäßig kohlenhydratreiche Ernährung. Da Chrom in deinem Körper unter anderem für den Abbau von Kohlenhydraten zuständig ist, kann sich ein Mangel gegebenenfalls in starken Gelüsten nach sehr zuckerhaltigen Speisen manifestieren.

Chrommangel Symptome

Wird ein Chrommangel langfristig nicht behandelt, kann dies die Entstehung von Diabetes mellitus und Arteriosklerose begünstigen. Denn obwohl die genaue Rolle von Chrom bei der Entwicklung von Diabetes noch nicht vollständig geklärt ist, scheint der Glukose-Toleranz-Faktor (GTF) eine wesentliche Rolle zu spielen. Ein Mangel an Chrom oder GTF führt zu einem Anstieg des zirkulierenden Insulins im Körper, was die Zuckertoleranz verringert und die Cholesterin- und Triglyceridwerte erhöht. Chrom beeinflusst also auch den Fettstoffwechsel. Zudem könnte ein niedriger Chromspiegel im Blut das Risiko für Arteriosklerose (Arterienverkalkung) erhöhen und Bluthochdruck sowie Nervenerkrankungen begünstigen.

Folgen bei Nichtbehandlung

Wird ein Chrommangel langfristig nicht behandelt, kann dies die Entstehung von Diabetes mellitus und Arteriosklerose begünstigen. Denn obwohl die genaue Rolle von Chrom bei der Entwicklung von Diabetes noch nicht vollständig geklärt ist, scheint der Glukose-Toleranz-Faktor (GTF) eine wesentliche Rolle zu spielen. Ein Mangel an Chrom oder GTF führt zu einem Anstieg des zirkulierenden Insulins im Körper, was die Zuckertoleranz verringert und die Cholesterin- und Triglyceridwerte erhöht. Chrom beeinflusst also auch den Fettstoffwechsel. Zudem könnte ein niedriger Chromspiegel im Blut das Risiko für Arteriosklerose (Arterienverkalkung) erhöhen und Bluthochdruck sowie Nervenerkrankungen begünstigen.

Risikogruppen für Chrommangel

Einige Personengruppen sollten ihren Chromhaushalt besonders im Blick haben und auf eine ausreichende Chromzufuhr achten:

  • Diabetiker – Da Chrom eine wichtige Rolle im Kohlenhydratstoffwechsel spielt, benötigen Diabetiker unter Umständen eine erhöhte Chromzufuhr.
  • Ältere Menschen – Mit zunehmendem Alter nimmt die Chromaufnahme und -verwertung ab, weshalb ältere Personen stärker gefährdet sind, einen Chrommangel zu entwickeln.
  • Personen unter Stress – Stress erhöht den Verbrauch an Chrom. Daher sollten Menschen, die regelmäßig unter psychischer oder körperlicher Belastung stehen, auf eine ausreichende Chromversorgung achten.
  • Menschen mit Essstörungen – Eine einseitige, oft kohlenhydratreiche Ernährung kann zu einem Chrommangel führen.
  • Raucher – Nikotin kann den Chromspiegel im Körper senken.

Eine ausgewogene, vollwertige Ernährung ist in der Regel die beste Möglichkeit, den Chromhaushalt im Gleichgewicht zu halten. In Fällen, in denen der Bedarf erhöht ist oder eine chromarme Ernährung vorliegt, können Nahrungsergänzungsmittel mit Chrom eine sinnvolle Ergänzung sein.

Chrom Wirkung auf die Psyche

Über die Rolle von Chrom im menschlichen Körper wird viel diskutiert. Die Wissenschaftler sind sich nicht einig, ob es sich um ein essentielles Element handelt, aber es ist erwiesen, dass es an mehreren wichtigen Lebensprozessen beteiligt ist und auch bei der Behandlung von Diabetes helfen kann. Chrom ist vor allem als Nahrungsergänzungsmittel zur Gewichtsabnahme bekannt. Aber auch bei der mentalen Leistungsfähigkeit, Gedächtnisleistung und Konzentration kann Chrom positive Auswirkungen haben.

Auswirkungen von Chrom auf mentale Leistungsfähigkeit

Untersuchungen deuten darauf hin, dass Chrom auch eine Rolle bei der Stimmungsregulation spielen kann. Ein Chrommangel kann mit Symptomen wie Nervosität, Ängsten und Depressionen in Verbindung stehen. Umgekehrt kann eine ausreichende Chromzufuhr möglicherweise dazu beitragen, die psychische Belastbarkeit und Gesundheit zu verbessern.

Chrom und Stimmungsregulation

Untersuchungen deuten darauf hin, dass Chrom auch eine Rolle bei der Stimmungsregulation spielen kann. Ein Chrommangel kann mit Symptomen wie Nervosität, Ängsten und Depressionen in Verbindung stehen. Umgekehrt kann eine ausreichende Chromzufuhr möglicherweise dazu beitragen, die psychische Belastbarkeit und Gesundheit zu verbessern.

Chrom Wirkung

Täglicher Chrombedarf

In den polnischen Ernährungsnormen ist der Bedarf des Körpers an Chrom nicht festgelegt und wird auch nicht spezifiziert. Nach amerikanischen Angaben steigt die für die Aufnahme erforderliche Chrommenge mit dem Alter. Für Frauen im Alter von 19-50 Jahren beträgt die angemessene Tagesdosis (ADI) an Chrom 25 μg, für Männer 35 μg. Die sichere Tagesdosis von Chrom wird mit 50-200 μg angegeben.

Aufgrund des sehr geringen Bedarfs des Organismus kommt ein Chrommangel praktisch nicht vor. Untersuchungen an der polnischen Bevölkerung haben ergeben, dass die durchschnittliche tägliche Aufnahme von Chrom bei Frauen 81 μg und bei Männern 111 μg beträgt.

Zielgruppe Empfohlene Tagesdosis
Frauen (19-50 Jahre) 25 μg
Männer 35 μg
Sichere Tagesdosis 50-200 μg

Chromreiche Lebensmittel

Chrom kann mit der Nahrung in Mengen aufgenommen werden, die bei den meisten Menschen den Bedarf des Körpers decken. Die besten Chromquellen sind vielfältig und reichen von Hefe und Pilzen bis hin zu Nüssen, Spargel und Vollkorngetreide.

Chromgehalt in ausgewählten Lebensmitteln

Lebensmittel Chromgehalt (μg/100g)
Hefe 3000-6000
Pilze 40-120
Nüsse 10-100
Spargel 30-50
Vollkorngetreide 10-50
Kleie 40-70
Grütze 10-50
Getreidekeime 30-100
Maisöl 0,2-0,6
Nelken 3-10
Käse 2-10
Pflaumen 10-20
Meeresfrüchte 10-30
Kidneybohnen 10-20
Fleisch 2-10
Melasse 1000-2000
Bier 5-20

Diese Zusammenstellung zeigt, dass viele natürliche Lebensmittel wie Hefe, Pilze, Nüsse und Vollkorngetreide reiche Chromquellen sind. Eine ausgewogene Ernährung kann somit den täglichen Chrombedarf in der Regel problemlos decken.

chromreiche lebensmittel

Chrom aus Nahrungsergänzungsmitteln

In Nahrungsergänzungsmitteln begegnen wir Chrom fast immer in seiner Form als Chrom Picolinat. In dieser Form kann Chrom schließlich auch besonders gut von deinem Körper aufgenommen werden. Die Aufnahme von Chrom aus Picolinat wird auf etwa 1,2% geschätzt, während sie aus Chromchlorid nur etwa 0,4% beträgt.

Im Hinblick auf die Wirksamkeit von Spurenelementen wie Chrom ist besondere Vorsicht geboten, wenn du gleichzeitig mehrere Nahrungsergänzungsmittel einimmst. Es kann zu Wechselwirkungen kommen, die die Bioverfügbarkeit beeinflussen. Achte daher darauf, dich ausführlich zu informieren, bevor du chromhaltige Präparate zu dir nimmst.

Grundsätzlich lässt sich sagen, dass die Aufnahme von Chrom aus der Nahrung der Aufnahme aus Nahrungsergänzungsmitteln sehr ähnlich ist. Eine ausgewogene, chromreiche Ernährung sollte daher in den meisten Fällen ausreichen, um den Bedarf an diesem Spurenelement zu decken.

FAQ

Was ist Chrom und welche Rolle spielt es im Körper?

Chrom ist ein wichtiges Spurenelement, das für verschiedene Funktionen im Körper wie den Kohlenhydratstoffwechsel eine bedeutende Rolle spielt. Es kommt in zwei Varianten vor – Chrom (+3) als Spurenelement und Chrom (+6) als Gift. Die genaue Rolle von Chrom ist noch Gegenstand von Debatten, aber es scheint an wichtigen Lebensprozessen beteiligt zu sein.

Wie kann Chrom bei Diabetes helfen?

Die Bedeutung von Chrom im Kohlenhydratstoffwechsel ist hoch. Allerdings scheint die Einnahme von Chrompräparaten bei Diabetes nur wirksam zu sein, wenn ein Mangel an diesem Element im Körper besteht. In höheren Dosen kann Chrom bei Diabetikern einen pharmakologischen Effekt haben.

Welche Formen von Chrom gibt es in Nahrungsergänzungsmitteln?

In Nahrungsergänzungsmitteln begegnet uns Chrom meist als Chrompicolinat, aber auch Chromnicotinat, Chrompolynicotinat, Chromchlorid und Chromhistidinat sind erhältlich. Organische Formen von Chrom wie Picolinat werden vom Körper tendenziell besser aufgenommen.

Welche Symptome können auf einen Chrommangel hinweisen?

Ein Chrommangel kann sich in starken Gelüsten nach zuckerhaltigen Speisen manifestieren. Langfristig kann er die Entstehung von Diabetes und Arteriosklerose begünstigen, da Chrom den Glukose-Toleranz-Faktor beeinflusst und auch den Fettstoffwechsel reguliert.

Welche Personengruppen haben einen erhöhten Bedarf an Chrom?

Erhöhten Chrombedarf haben insbesondere Diabetiker, ältere Menschen und Personen, die regelmäßig unter Stress stehen. Bei diesen Gruppen sollte auf eine ausreichende Chromzufuhr geachtet werden.

Wie kann Chrom die psychische Gesundheit beeinflussen?

Studien deuten darauf hin, dass Chrom eine Rolle bei der Stimmungsregulation spielen kann. Ein Mangel kann mit Symptomen wie Nervosität, Ängsten und Depressionen in Verbindung stehen, während eine ausreichende Chromzufuhr möglicherweise die psychische Belastbarkeit und Gesundheit verbessern kann.

Wie viel Chrom benötigt der Körper pro Tag?

Der Bedarf an Chrom steigt mit dem Alter. Für Frauen im Alter von 19-50 Jahren beträgt die angemessene Tagesdosis 25 μg, für Männer 35 μg. Die sichere Tagesdosis wird mit 50-200 μg angegeben. In Deutschland liegt die durchschnittliche tägliche Aufnahme bei Frauen bei 81 μg und bei Männern bei 111 μg.

In welchen Lebensmitteln ist Chrom enthalten?

Die besten Chromquellen sind Hefe, Pilze, Nüsse, Spargel, Vollkorngetreide, Kleie, Grütze, Getreidekeime, aber auch Maisöl, Nelken, Käse, Pflaumen, Meeresfrüchte, Kidneybohnen, Fleisch, Melasse und Bier.

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