Tag der Süßigkeiten: Genuss für Naschkatzen

Europäer sind wahre Naschkatzen – im Durchschnitt verzehren sie pro Kopf ganze 9,71 kg Schokolade pro Jahr, was einen Spitzenplatz im internationalen Vergleich bedeutet. Für Schokoladenliebhaber gibt es daher keinen besseren Anlass zum Feiern als den Tag der Süßigkeiten, der jährlich am 7. Juli begangen wird.

Dieser internationale Aktionstag soll angeblich von französischen Chocolatiers im Jahr 1995 ins Leben gerufen worden sein. Seither haben sich der Tag der Süßigkeiten und die Freude am Naschkram zu einem weltweiten Fest für alle Zuckersüchte entwickelt.

Von Schokoladenkunstwerken über zuckerhaltige Leckereien aus der Bonbonfabrik bis hin zu köstlichen Gebäckkreationen – an diesem Tag können Süßwarenliebhaber ihren Genuss ohne schlechtes Gewissen ausleben und sich an der Vielfalt der Konfektionen erfreuen.

Ursprung des Tags der Süßigkeiten

Laut unbestätigten Berichten sollen französische Chocolatiers den Tag der Süßigkeiten im Jahr 1995 ins Leben gerufen haben. Seitdem erfreut sich dieser süße Aktionstag wachsender Beliebtheit und wird jährlich am 7. Juli begangen. Interessanterweise fällt der 7. Juli auch mit dem Internationalen Tag der Schokolade zusammen, an dem Schokoladenliebhaber ihre Leidenschaft für das beliebte Genussmittel zelebrieren können.

Internationaler Tag der Schokolade am 7. Juli

Der 7. Juli ist nicht nur der Tag der Süßigkeiten, sondern auch der Internationale Tag der Schokolade. An diesem Datum können Schokoladenliebhaber in ganz Deutschland und darüber hinaus ihre Vorliebe für das süße Verkostungsvergnügen ausleben. Ob in Form von Tafeln, Pralinen oder heißen Getränken – Schokolade steht an diesem Tag ganz besonders im Mittelpunkt.

Die Ursprünge des Tags der Süßigkeiten sind nicht eindeutig belegt, doch ist anzunehmen, dass französische Chocolatiers maßgeblich an der Etablierung dieses süßen Feiertags beteiligt waren. Seit nunmehr 27 Jahren erfreut sich der Tag der Süßigkeiten wachsender Popularität und ist längst zu einem festen Bestandteil des Kalenders geworden.

Schokolade: Eine süße Geschichte

Die faszinierende Geschichte der Schokolade reicht bis in die alten Hochkulturen Mittelamerikas zurück. Schon die Azteken und Mayas erkannten den Wert der Kakaobohnen und verwendeten sie nicht nur als Nahrungsmittel, sondern auch als Zahlungsmittel und zur Zubereitung von erfrischenden Getränken. Erst im Jahr 1528 gelangte die Schokolade durch den spanischen Eroberer Hernán Cortés nach Europa, wo sie mit dem Zusatz von Honig und Rohrzucker zu einem beliebten Heißgetränk wurde.

Im Laufe der Jahrhunderte entwickelte sich Schokolade dann zu einem weltweiten Produkt in den unterschiedlichsten Varianten. 1847 wurde erstmals Tafelschokolade hergestellt, und die modernen Produktionsverfahren wie die hydraulische Presse machten die Herstellung von Schokolade in großem Maßstab möglich. Besonders die Schweiz avancierte im 19. Jahrhundert zum Vorreiter in der Schokoladenproduktion und prägte die Welt der Schokolade, insbesondere mit der Entwicklung der Milchschokolade.

Heute ist Schokolade ein Genussmittel, das Menschen auf der ganzen Welt lieben. Ihre süße und cremige Textur, ihr unvergleichlicher Geschmack und ihre vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten machen Schokolade zu einem unverzichtbaren Teil unserer Kultur.

Tag der Süßigkeiten

Der Tag der Süßigkeiten ist ein jährlicher Aktionstag, der Naschkatzen die perfekte Gelegenheit bietet, sich dem Genuss von Schokolade, Bonbons und anderen süßen Leckereien hinzugeben – ganz ohne schlechtes Gewissen. Der Tag wird traditionell am 7. Juli gefeiert und erinnert daran, die Freude am Naschen und Genießen zu zelebrieren.

Während der Tag der Süßigkeiten in Deutschland ein etablierter Brauch ist, wird er auch in anderen Ländern wie den USA begangen. So wird dort beispielsweise der National Candy Day jährlich am 4. November gefeiert. Darüber hinaus hat die National Confectioners Association weitere Naschwerk-Feiertage ins Leben gerufen, um den Genuss von Süßigkeiten besonders zu betonen.

• In den USA ist der ganze Juni als nationaler Süßigkeiten-Monat bekannt.
• Der World Chocolate Day wird am 7. Juli 2024 gefeiert.
• Weitere Schokoladen-Feiertage in den USA sind der National Milk Chocolate Day am 28. Juli, der National White Chocolate Day am 22. September und der National Chocolate Day am 28. Oktober.

Egal ob in Deutschland oder international – der Tag der Süßigkeiten ist ein Aktionstag, an dem Naschkatzen den Genuss von Schokolade, Bonbons und anderen süßen Leckereien in vollen Zügen zelebrieren können.

Die Schweizer Schokoladenkultur

In der Schweiz hat sich eine besondere Schokoladenkultur entwickelt. Seit dem 19. Jahrhundert haben Pioniere wie François-Louis Cailller, Philippe Suchard und Rodolphe Lindt die Grundlagen für die hochwertige Schweizer Schokoladenherstellung gelegt. Dank der steten Betonung auf höchste Qualität erlangte die Schweiz schon bald eine Spitzenposition in der Schokoladenproduktion und -vermarktung. Bis heute genießt Schweizer Schokolade weltweit einen hervorragenden Ruf.

Pioniere der Schweizer Schokoladenherstellung

Die Schokoladenmanufaktur Lindt wurde zusammen mit Sprüngli im Jahr 1899 gegründet und zählt zu den Pionieren der Schweizer Schokoladenherstellung. Das „Lindt – Home of Chocolate“ in Zürich wurde in nur 36 Monaten errichtet und ist ein Zentrum der Schweizer Schokoladenkultur.

Hohe Qualität und Spitzenposition

Neben Lindt & Sprüngli haben sich auch andere Schweizer Schokoladenhersteller wie Chocolat Villars einen hervorragenden Ruf erarbeitet. Villars wurde 1901 von Wilhelm Kaiser in Villars-sur-Glâne, Kanton Freiburg, gegründet und ist mittlerweile Teil der Savencia Gruppe. Das Unternehmen setzt auf höchste Qualität, indem es sorgfältig ausgewählte Zutaten wie Schweizer Milch und Beerenzucker verwendet.

Insgesamt ist die Schweiz für ihre Schokoladenkultur und -qualität weltweit bekannt. Zahlreiche Bean-to-Bar-Manufakturen wie „La Flor“ und „Taucherli“ tragen dazu bei, dass die Schweizer Schokolade auch in Zukunft an der Spitze stehen wird.

Mövenick Hotels: Schokoladen-Spezialitäten

Die Mövenick Hotels & Resorts sind bekannt für ihre besonderen Aktivitäten rund um den Tag der Süßigkeiten am 7. Juli. In den Lobbys der Mövenick Hotels weltweit findet täglich eine kostenlose „Chocolate Hour“ statt, bei der die Gäste eigens kreierte Schokoladenspezialitäten genießen können.

Zum Tag der Süßigkeiten soll die Vielfalt der süßen Versuchung auf besonders unterhaltsame Weise präsentiert werden. An den Schokoladenstationen im Mövenick Hotel Münster können die Besucher die Kreativität der Pâtisserie-Chefin Katja bewundern, die erklärt: „Ein Tag ohne Schokolade ist ein verlorener Tag.“

Neben traditionellen Schokoladenkuchen und Trüffeln bietet das Hotel auch innovative Kreationen wie flüssige Schokolade mit Kokos und Kirsche an der Hotelbar. Küchenchef Kimmo Helén nutzt dabei den Girolle, ein Werkzeug, das normalerweise zum Schaben von Käse verwendet wird, um auch Schokolade zu formen.

Die Mövenick Hotels legen großen Wert auf hochwertige Schokoladenprodukte, die sie zum Teil aus der eigenen Auswahl beziehen. So können die Gäste während der täglichen „Schoko-Stunde“ von 17 bis 18 Uhr in der Lounge in den Genuss dieser exklusiven Kreationen kommen.

Gesundheitliche Aspekte der Schokolade

Schokolade ist nicht nur ein köstlicher Genuss, sondern kann bei moderatem Verzehr auch gesundheitliche Vorteile bieten. Insbesondere dunkle Schokolade mit einem hohen Kakaoanteil enthält wertvolle Inhaltsstoffe, die sich positiv auf den Körper auswirken können.

Vorteile dunkler Schokolade

Dunkle Schokolade enthält bis zu fünfmal mehr Flavonoide als weiße oder Vollmilchschokolade. Diese Antioxidantien können den Körper vor schädlichen freien Radikalen schützen und die Durchblutung sowie den Blutdruck verbessern. Außerdem liefert dunkle Schokolade wichtige Mineralstoffe wie Eisen, Magnesium, Kalium und Zink.

Studien deuten darauf hin, dass der Konsum von Schokolade mit einem hohen Kakaoanteil (mindestens 70%) das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken und die Gehirnfunktion sowie die Stimmung positiv beeinflussen kann.

Nachteile übermäßigen Schokogenusses

Allerdings birgt übermäßiger Schokogenuss auch Risiken. Der hohe Zucker- und Fettgehalt kann zu Gewichtszunahme, Karies und Suchtgefahr führen. Außerdem können die in Schokolade enthaltenen Methylxanthine bei empfindlichen Personen zu Verdauungsproblemen, Herzrasen oder Schlafstörungen führen.

Daher ist es wichtig, Gesundheit Schokolade stets in Maßen zu genießen und auf hochwertige, dunkle Schokolade mit möglichst wenigen Zusatzstoffen zu setzen.

Genuss in Maßen

Als Schokoladenliebhaber ist es wichtig, einen bewussten und maßvollen Konsum zu pflegen, um die Vorzüge des Schokoladengenusses voll und ganz zu genießen, ohne gesundheitliche Risiken einzugehen. Experten empfehlen den Griff zu dunkler Schokolade mit hohem Kakaoanteil, da diese gesündere Inhaltsstoffe aufweist.

Eine Studie aus dem Jahr 2021 zeigt, dass der Pro-Kopf-Umsatz mit Süßigkeiten in Deutschland bei 184,49 Euro lag. Bis 2026 wird ein Anstieg auf 193,69 Euro prognostiziert. Um einen ausgewogenen Konsum zu gewährleisten, empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung einen Zuckerkonsum von maximal zehn Prozent der gesamten Energiezufuhr, was bei einer täglichen Gesamtenergie von 2000 kcal etwa 50 Gramm Zucker entspricht.

Die Bundeszentrale für Ernährung sieht Süßwaren als „Extras“ in der Ernährungspyramide und empfiehlt einen sparsamen Genuss. Um die Vorzüge des Schokoladengenusses zu nutzen, ohne die Nachteile in Kauf nehmen zu müssen, ist ein bewusster und maßvoller Konsum entscheidend.

Schokoladenliebhaber können die süße Versuchung in Form von Bio Frucht-Bärchen, ballaststoffreichen Keksen, Bio Himbeeren in Schokolade oder Bio Kürbiskernen in Zartbitterschokolade genießen und so den Schokoladengenuss bewusst in ihren Alltag integrieren.

Schokoladenrekorde und Besonderheiten

Schokolade ist nicht nur ein köstlicher Genuss, sondern auch für spektakuläre Rekorde bekannt. In Las Vegas beeindruckt beispielsweise der größte Schokobrunnen der Welt mit einer beeindruckenden Höhe von vier Metern. Und wer möchte nicht die extravagante Trüffel-Praline „La Madeline au Truffe“ des Chocolatiers Fritz Knipschildt probieren, die mit einem Preis von 250 US-Dollar zu den teuersten Schokoladenspezialitäten zählt?

Doch das sind nicht die einzigen Rekorde rund um das Thema Schokolade. So können sich die Armenier mit ihrer 5,60 Meter langen und 25 cm dicken Schokoladentafel rühmen, während ein rund 100 Jahre alter Schokoriegel eines Südpolerforschers im Jahr 2001 für 749 Euro versteigert wurde.

Größter Schokobrunnen und teuerste Trüffel

• Der größte Schokobrunnen der Welt befindet sich in Las Vegas und ist 4 Meter hoch.
• Die teuerste Schokoladenpraline „La Madeline au Truffe“ des Chocolatiers Fritz Knipschildt kostet 250 US-Dollar.

Größte Schokoladentafel und alterster Schokoriegel

1. Die größte Schokoladentafel der Welt stammt von armenischen Schokoladenherstellern und misst 5,60 Meter in der Länge und 25 cm in der Dicke.
2. Ein rund 100 Jahre alter Schokoriegel eines Südpol-Forschers wurde im Jahr 2001 bei Christie’s für 749 Euro versteigert.

Schokoladen-Events und Museen

Die Liebe zur Schokolade wird nicht nur am Tag der Süßigkeiten zelebriert, sondern auch durch verschiedene Schokoladen-Events und -Museen. Ein besonders interessantes Erlebnis bietet das Kölner Schokoladenmuseum, das Besuchern einen faszinierenden Einblick in die Tradition der deutschen Schokoladenherstellung gewährt.

Kölner Schokoladenmuseum

Am 13. Oktober 2024, dem Tag der Süßigkeiten, öffnet das Kölner Schokoladenmuseum seine Türen von 13 bis 18 Uhr. Schokoladenliebhaber können an diesem besonderen Tag die unterschiedlichen Produktionsschritte für beliebte Schokoladenprodukte wie Nikoläuse hautnah miterleben. Darüber hinaus wird Schokoladenmeister Eberhard Schell von 14 bis 17 Uhr im Museum anwesend sein, um seine Expertise mit den Besuchern zu teilen.

Der Eintritt ins Museum kostet an diesem Tag 6 € für Erwachsene und 3 € für Kinder zwischen 6 und 12 Jahren. Inklusive sind alle Vorführungen und Verkostungen, sodass die Besucher die Schokoladenerlebnisse in vollen Zügen genießen können. Das über 4.000 m² große Ausstellungsareal präsentiert eine 5.000-jährige Geschichte des Kakaos und der Schokolade – von der Ernte bis hin zur Schokoladenproduktion.

Neben der Ausstellung bietet das Museum auch ein Café, in dem Besucher Köstlichkeiten wie Schokoladenfondue, heiße Schokolade, Schokoladenkuchen und frische Waffeln genießen können. Darüber hinaus sind Geschenkgutscheine für verschiedene Anlässe wie Weihnachten, Geburtstage, Valentinstag und Muttertag erhältlich.

Das Kölner Schokoladenmuseum ist nicht nur an Tagen wie dem Tag der Süßigkeiten ein beliebtes Ausflugsziel, sondern organisiert auch das ganze Jahr über verschiedene Veranstaltungen wie Nachtevents, Ausstellungen und Theaterführungen. Schokoladenkenner können an exklusiven Verkostungen, Museumsführungen und Seminaren zum Thema Schokolade und Wein teilnehmen.

Beauty-Produkte mit Schokolade

Die Faszination für Schokolade erstreckt sich weit über den Genuss hinaus. Immer mehr Hersteller von Schokoladen-Kosmetik und Schokoladen-Beauty-Produkten entdecken die vielseitigen Vorteile dieses natürlichen Rohstoffs. Von pflegenden Schoko-Vollbädern über verwöhnende Schoko-Massagen bis hin zu nährenden Gesichtsmasken und Seifen – die süße Vielfalt an Schokoladen-Beauty-Produkten bietet ein sinnliches Erlebnis für Haut und Sinne.

Schokolade erweist sich nicht nur als leckere Nascherei, sondern auch als wertvoller Inhaltsstoff in der Kosmetikbranche. Wertvolle Antioxidantien, Feuchtigkeit spendende Eigenschaften und belebende Wirkstoffe machen Schokolade zu einem begehrten Ingredienz in hochwertigen Beauty-Produkten.

• Schoko-Vollbäder für ein verwöhnendes Badeerlebnis
• Schokoladen-Massageöle für eine sinnliche Körperpflege
• Schoko-Gesichtsmasken zur Porenreinigung und Feuchtigkeitsversorgung
• Schokoladen-Seifen für eine reichhaltige Reinigung
• Schokoladen-Lippenpflege für geschmeidige Lippen

Mit der steigenden Popularität von Schokoladen-Kosmetik und Schokoladen-Beauty-Produkten können Verbraucher ihre Leidenschaft für Schokolade nun auch in ihrer täglichen Pflegeroutine ausleben. Von kleinen Verwöhnmomenten bis hin zu hochwirksamen Pflegeprodukten bietet die Schokoladen-Branche ein breites Spektrum an Möglichkeiten, Haut und Sinne gleichermaßen zu erfreuen.

Fazit

Der Tag der Süßigkeiten am 7. Juli bietet Schokoladenliebhabern und Naschkatzen in Deutschland und anderen Ländern wie den USA die perfekte Gelegenheit, sich dem Genuss von Leckereien hinzugeben. Ob Schokolade, Bonbons oder andere süße Kreationen – an diesem besonderen Tag darf ohne schlechtes Gewissen probiert und genascht werden. Dabei lohnt es sich, auf die Qualität und Vielfalt der Produkte zu achten und den Konsum in einem maßvollen Rahmen zu halten, um von den gesundheitlichen Vorteilen profitieren zu können.

Mit kreativen Aktionen, Museen und Beauty-Produkten rund um das Thema Schokolade kann der Zusammenfassung Tag der Süßigkeiten auf vielfältige Art und Weise zelebriert werden. So bietet der 7. Juli Schokoladenliebhabern in Deutschland und darüber hinaus jedes Jahr aufs Neue die Möglichkeit, ihrer Leidenschaft für das süße Vergnügen zu frönen und den besonderen Tag in vollen Zügen zu genießen.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Zusammenfassung Tag der Süßigkeiten ein jährliches Highlight für alle Naschkatzen ist und die perfekte Gelegenheit bietet, sich dem Genuss von Schokolade und anderen Leckereien hinzugeben – natürlich in Maßen und unter Berücksichtigung der gesundheitlichen Aspekte.