Wissenswert
Äpfel einfrieren: Spalten, Mus oder geraspelt
Wenn der Apfelbaum trägt, kommen 30 Kilo auf einmal – und die Lagerkiste im Keller ist irgendwann voll. Einfrieren ist die zweitbeste Konservierung nach dem Einlagern und deutlich schneller als Einkochen. Äpfel werden dabei weich, […]