Superfoods Deutsche Konsumenten reißen sich um Avocados Wer Superfoods konsumiert, denkt in erster Linie an seine Gesundheit. Nicht weit davon ist ein Streben nach Nachhaltigkeit entfernt. Klar wollen wir gesünder und länger leben. Doch soll dies nicht auf Kosten der Umwelt geschehen.