Wissenswert
Backpulver Ersatz: Natron, Weinstein oder Hirschhornsalz
Der Teig ist fertig gerührt und das Päckchen Backpulver fehlt. In den meisten Fällen ist das kein Grund, den Kuchen abzusagen – Natron mit einer Säure erledigt genau dieselbe Aufgabe, und ein paar weitere Triebmittel […]
