Eier einfrieren – Titelbild
Wissenswert

Eier einfrieren: niemals in der Schale

Nach dem Backen bleiben vier Eiweiß übrig, nach der Mayonnaise drei Eigelb – und beides landet regelmäßig im Müll. Eier lassen sich einfrieren, allerdings nur unter zwei Bedingungen: nicht in der Schale, und beim Eigelb […]