Leben
Woher kommt Sucuk – Herkunft der türkischen Wurst ❓
Der Duft von würziger Sucuk weckt in mir Erinnerungen an gemütliche Familienessen und lebhafte Straßenmärkte in Istanbul. Diese türkische Wurst hat mich schon als Kind fasziniert, und ihre Geschichte ist ebenso reichhaltig wie ihr Geschmack. […]