Goji-Beere

Goji Beeren
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Die Goji Beere

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Bei uns sind die orange-roten Goji Beeren (Goji Beere= lat.: Lycium barbarum) auch als Wolfs- oder Bocksdornbeere bekannt. Die meist zwei Zentimeter langen Früchte stammen aus dem asiatischen Raum und können optisch mit denen der Hagebutten verglichen […]

Superfoods: Ist der Hype um die Goji-Beere berechtigt?
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Superfoods: Ist der Hype um die Goji-Beere berechtigt?

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Bei der Goji-Beere handelt es sich um einen Superfood-Klassiker. Die kleinen roten Früchte stehen schon längst auf vielen Ernährungsplänen. Ob im Smoothie, Müsli oder als Snack für zwischendurch: Goji-Beeren liegen weiterhin im Trend. Neben ihrer […]