Wissenswert
Paprika einfrieren: ohne Blanchieren bis zu einem Jahr haltbar
Paprika gehört zu den unkompliziertesten Gemüsesorten im Gefrierfach: Sie muss nicht blanchiert werden, behält ihre kräftige Farbe und hält fast ein Jahr. Der einzige Haken ist die Konsistenz – aufgetaute Paprika ist weich und taugt […]