Basilikum einfrieren – Titelbild
Wissenswert

Basilikum einfrieren: vier Methoden im Vergleich

Basilikum verliert sein Aroma schneller als fast jedes andere Kraut – getrocknet bleibt kaum etwas davon übrig. Einfrieren ist die deutlich bessere Konservierung, allerdings nicht als ganze Blätter im Beutel. Welche vier Methoden es gibt, […]