
Superfoods
Der Reishi-Pilz als Superfood: Gut für unseren Körper?
„Glänzender Lackporling“, das klingt nicht gerade nach einem coolen Superfood. „Ganoderma lucidum“ kann sich wiederum niemand merken. Die Japaner nennen ihn den Reishi-Pilz und genau mit dieser Bezeichnung erobert er jetzt die Herzen der Superfood-Fans. […]