Restaurant - Lexicanum

Kent: Frühstücksbuffet

Das Kent Frühstücksbuffet ist ein reichhaltiges Morgenessen-Angebot in Kent-Hotels und -Restaurants, das eine breite Auswahl an warmen und kalten Speisen, Backwaren, Eierspeisen, Aufschnitt, Käse, frischem Obst und Getränken umfasst. Es richtet sich an Hotelgäste sowie […]

Kaffeemarken für die Gastronomie: Der vollständige Leitfaden für Restaurants und Cafés

Kaffeemarken für die Gastronomie unterscheiden sich von Supermarktprodukten durch höhere Konsistenz, größere Gebindegrößen und speziellen Kundensupport. Die richtige Marke wählt man anhand von Röstprofil, Preis pro Portion, Maschinenkompatibilität und Nachhaltigkeitszertifikaten. Für die meisten Gastronomiebetriebe liegt […]

All-you-can-eat: Asia, Der ultimative Ratgeber für 2026

All-you-can-eat: Asia bezeichnet Restaurantkonzepte, bei denen Gäste gegen einen festen Preis unbegrenzt asiatische Gerichte essen können, von Sushi über Korean BBQ bis hin zu Dim Sum. Das Konzept bietet hohen Gegenwert für Vielverzehrer, setzt aber […]