Wissenswert
Zucchini einfrieren: roh, blanchiert oder geraspelt
Wenn die Zucchinipflanze im August nicht mehr aufhört, ist der Gefrierschrank die naheliegendste Lösung. Zucchini besteht allerdings zu über 90 Prozent aus Wasser – und genau das macht das Einfrieren etwas anspruchsvoller als bei anderem […]