Zuckerersatz

Der Unterschied zu Palmenzucker aus dem Asia-Laden: Oft wird klassischer Palmenzucker mit braunem Zucker oder mit Zucker aus verschiedenen Palmen vermischt. Der Nektar von einem billigen Palmenzucker-Block wird in einem Gefäß stundenlang getrocknet und nicht […]

Seitdem die Inka die Wirkung der Lucuma Frucht vor vielen vielen Jahren entdeckten, hat Lucuma Pulver immer mehr an Beliebtheit und Verwendung gewonnen. Bei uns ist die Frucht noch nicht ganz angekommen, dennoch bieten viele […]