Im Winter haben viele Menschen einen „Winterblues“, einige sogar eine „Winter-Depression (SAD)“. In Corona-Zeiten führten die verhängten Maßnahmen zu einem Anstieg von bis zu 20% von schwerer Angst und depressiven Symptomen. Als besonders wirksamer Stimmungsaufheller und Vitalisierer hat sich das ätherische Öl der Bergamotte erwiesen. Es ist damit ein sehr wirkungsvoller Duft, aber auch ein echtes Brainfood.
Wichtigste Erkenntnisse:
- Bergamotte-Öl wirkt stimmungsaufhellend und antidepressiv
- Bergamotte hilft bei Stress, Unruhe, Nervosität und Schlafstörungen
- Inhaltsstoffe wie Limonen, Linalool und Methylanthranilat haben positive Wirkung auf Psyche
- Bergamotte kann in Lebensmitteln, Kosmetik und als Raumduft eingesetzt werden
- Bei Anwendung auf der Haut sollte Vorsicht vor Photosensibilisierung walten
Einführung zur Bergamotte und ihrer Wirkung auf die Psyche
Bergamotte ist eine Zitrusfrucht. Sie wird nicht pur verzehrt, denn ihr Fruchtfleisch ist extrem sauer und bitter. Begehrt ist das ätherische Öl der Bergamotte, das aus ihrer Schale gewonnen wird.
Saisonalität und Herkunft der Bergamotte
Die Bergamotte ist ein Hybrid aus Zitronat-Zitrone und Bitterorange. Ihr Ursprung ist nicht genau bekannt. Als Namensgeber gilt die italienische Stadt Bergamo. Heute wächst die Bergamotte fast ausschließlich in Italien, vor allem in Kalabrien auf einem schmalen, etwa 100 Kilometer langen Küstenstreifen. Der Anbau ist anspruchsvoll. Geerntet wird die Bergamotte von November bis März – die einzige Zeit, in der die Chance besteht, auch bei uns frische Früchte in Feinkostgeschäften zu finden.
Die Bergamotte als Hybrid aus Zitronat-Zitrone und Bitterorange
Die Bergamotte ist ein Hybrid aus Zitronat-Zitrone und Bitterorange. Ihr Ursprung ist nicht genau bekannt. Als Namensgeber gilt die italienische Stadt Bergamo.
Gewinnung des ätherischen Öls aus der Bergamotteschale
Für 1 Liter ätherisches Öl der Bergamotte werden die Schalen von 200 kg Bergamottefrüchten ausgepresst. Damit steckt in jeder kleinen Flasche mit ätherischem Öl (5 ml) das ätherische Öl aus 1 kg Bergamottefrüchte (bzw. deren Schale).
Bergamotte Wirkung auf die Psyche – Stimmungsaufhellend und Antidepressiv
Das ätherische Öl aus der Bergamotte-Schale wirkt stimmungsaufhellend bis antidepressiv. Es hilft bei stressbedingter Unruhe, gegen Nervosität, Ängste und bei Schlaflosigkeit.
Durch seine einzigartigen Inhaltsstoffe wie Limonen, Gamma-Terpinen, Pinen und Methylanthranilat entfaltet das Bergamotteöl eine belebende und entspannende Wirkung auf die Psyche. Gleichzeitig fördert es die Konzentration und wirkt Müdigkeit und Antriebslosigkeit entgegen.
Ob als Raumduft, in Lebensmitteln oder in Körperpflegeprodukten – die bergamotte ist ein wahrer Allrounder, wenn es um ein naturnahes Wohlbefinden geht. Durch ihre stimmungsaufhellende und angstlindernde Wirkung kann sie insbesondere in herausfordernden Zeiten die Psyche stärken und Ruhe sowie Ausgeglichenheit fördern.
Chemische Inhaltsstoffe der Bergamotte und ihre Wirkungen
Bergamotteöl enthält hauptsächlich Limonen (bis 45%), Gamma-Terpinen (bis 12%), sowie Pinen (bis 12%). Diese Monoterpene wirkten seelisch stärkend, konzentrationsförderlich und vitalisierend.
Limonen, Gamma-Terpinen und Pinen: Seelisch stärkend und vitalisierend
Auch Methylanthranilat ist in Spuren vorhanden. Selbst in sehr geringer Konzentration ist es für seine stark antidepressive, aufmunternde bis euphorisierende Wirkung bekannt.
Methylanthranilat: Stark antidepressiv und euphorisierend
Ebenfalls in relevanten Mengen zu finden sind Linalylacetat (bis 28%) und Linalool (bis 20%). Linalool wirkt leicht hemmend auf die Acetylcholinesterase und verstärkt so Konzentrations- und Merkfähigkeit. Zudem ist es angstlösend und körperlich entspannend, letzteres durch den Einfluss auf die Neurotransmitterausschüttung an glatten Muskelzellen. Linalylacetat (bis 28%) sorgt für einen frischen, süßen Geruch.
Linalylacetat und Linalool: Angstlösend und entspannend
Anwendungen der Bergamotte in Lebensmitteln und Getränken
So wird Bergamotte für Speisen, Getränke, als Raumduft, in der Kosmetik und im Gartenbau verwendet:
Ätherisches Bergamotteöl in Speisen, Getränken und Konfiserie
Ätherisches Öl der Bergamotte wird meist für Speisen, Getränke und Konfiserie verwendet. In der Stammregion Kalabrien werden Cremes, Gebäck und Eiscreme mit Bergamotte aromatisiertin speisen>. Türkische Akide Bonbons, einige französische Bonbons und auch manche Curaçao-Liköre enthalten Bergamotteölöl in lebensmitteln>.
Bergamotteschalen und -saft in Gerichten und Drinks
Bergamotte-Schale und Bergamotte-Saft werden ebenfalls in Speisen und Getränken verwendetschalen in lebensmitteln>. Einige Konfitüren enthalten Bergamotteschalen. In Italien werden kandierte und eingelegte Schalen als Beilage zu Mahlzeiten gereicht. Der saure Saft der Frucht wird von Spitzenköchen ähnlich wie Limettensaft eingesetztsaft in getränken>. In Feinkostgeschäften findet man manchmal Produkte wie Bio-Olivenöl, Marmelade oder Honig mit Bergamottein lebensmitteln>.
Bergamotte als Raumduft und in der Kosmetik
Bergamotte hat nicht nur einen wohltuenden Einfluss auf unsere Psyche, sondern findet auch vielfältige Anwendung als Raumduft und in der Kosmetik. Das ätherische Öl der Bergamotte wird oft in Duftlampen oder Verneblern eingesetzt, um einen angenehm klaren, frisch-spritzigen und grünen Duft in den Räumen zu verteilen.
Verwendung in Duftlampen, Verneblern und Autobeduftung
Der frische, belebende Duft der Bergamotte verbreitet ein Gefühl von Harmonie und Entspannung. Viele Menschen schätzen die stimmungsaufhellende Wirkung des Bergamotteöls, wenn es in Duftlampen oder Diffusoren verdampft wird. Auch in der Autobeduftung wird Bergamotte gerne eingesetzt, um für ein angenehmes Raumklima zu sorgen.
Bergamotte in Parfüms, Deodorants und Körperpflegeprodukten
Neben der Verwendung als Raumduft findet Bergamotte auch Eingang in zahlreiche Kosmetikprodukte. So ist das ätherische Öl der Bergamotte ein beliebter Duftstoff in hochwertigen Parfüms, wie dem klassischen Kölnisch Wasser. Auch in Deodorants, Seifen, Duschgels und sogar in Zahncremes wird Bergamotte gerne als natürlicher, erfrischender Duftstoff eingesetzt.
Bergamotte im Gartenbau – Selbst anbauen für die Ernte
Nicht immer ist eine Reise nach Süditalien möglich, von der man frische bergamotte mitbringen kann. Eine Alternative für die eigene Ernte sind bergamotte-Bäumchen für bergamotte balkon und bergamotte terrasse, die in Gärtnereien oder im Internet erhältlich sind.
Der bergamotte anbau und bergamotte selbstanbau erfordern zwar etwas Geduld, dafür können Sie so ganz einfach ihre eigenen bergamotte gartenpflanze kultivieren und ohne weite Reisen in den Genuss der frischen Früchte kommen. Mit etwas Geschick und der richtigen Pflege lassen sich sogar Balkon- oder Terrassenbäumchen erfolgreich heranziehen.
Standort | Erde | Pflege |
---|---|---|
Sonnig, windgeschützt | Nährstoffreiche, leicht saure Erde | Regelmäßiges Gießen, Düngen im Frühjahr |
Mit den richtigen Voraussetzungen können Sie so den frischen Duft und die stimmungsaufhellende Wirkung der bergamotte direkt von Ihrem eigenen Balkon oder Ihrer Terrasse genießen.
Earl Grey Tee – Der wahre Stimmungsaufheller
„Earl Grey“ ist ein mit Bergamotteöl aromatisierter Schwarztee (gelegentlich auch ein grüner Tee). Leider enthalten immer weniger kommerzielle earl grey tee stimmungsaufhellend Tees das Originalöl, dafür billigere Aromen ohne das komplette Wirkstoffprofil – mit entsprechend geringer bis keiner stimmungsaufhellender Wirkung.
Erkennen eines authentischen Earl Grey Tees mit echtem Bergamotteöl
Wer die stimmungsaufhellende und energiespendende Wirkung der echten Bergamotte genießen will, sollte zu earl grey tee bergamotte Earl-Grey-Tees mit naturreinem Bergamotteöl greifen – oder zaubert sich einfach selbst einen Earl Grey.
Earl Grey Tee selbst herstellen – Rezept
Dabei kann der earl grey tee zubereitung Tee auch nach eigenen Vorlieben mit einem Schwarztee oder koffeinreichen oder koffeinarmen Grüntee angesetzt werden. earl grey tee selbermachen
Vorsichtsmaßnahmen bei der Anwendung von Bergamotte
Bergamotte-Öl enthält Furocumarine. Diese können die Lichtempfindlichkeit der Haut stark erhöhen (photosensibilisierend, phototoxisch). Unter Sonnenlichteinfluss können sonnenbrandähnliche Hautrötungen, Pigmentflecken, Blasen, Juckreiz, Austrocknung und/oder Schuppenbildung entstehen.
Photosensibilisierung und Phototoxizität vermeiden
Um dies zu vermeiden, sollte man Bergamotteöl niemals pur auf die Haut auftragen und maximal 0,4% Bergamotteöl verwenden oder 12-18 Stunden UV-Strahlung meiden. Außerdem sollte hochwertiges ätherisches Öl der Bergamotte immer Bio-Qualität haben und 100% naturrein sein. „Natürliches Aroma“ genügt nicht.
Empfehlungen für hochwertige Bergamotteöle
Bergamotte-Öl enthält Furocumarine, die die Lichtempfindlichkeit der Haut erhöhen können. Um Photosensibilisierung und Phototoxizität zu vermeiden, sollte man Bergamotteöl maximal in einer Konzentration von 0,4% verwenden und 12-18 Stunden Sonnenlicht meiden. Hochwertige Bergamotte-Öle sollten immer Bio-Qualität und 100% naturrein sein.
Fazit
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Bergamotte mit ihren zahlreichen wertvollen Inhaltsstoffen und ihrer stimmungsaufhellenden, angstlösenden und antidepressiven Wirkung ein wahres Multitalent ist. Ob als ätherisches Öl, Raumduft, Lebensmittelzutat oder in der Körperpflege – die Bergamotte bietet vielfältige Möglichkeiten für ein Mehr an Entspannung, Konzentration und Wohlbefinden.
Dabei sollte man jedoch die mögliche Photosensibilisierung beachten und ausschließlich hochwertige Bergamotte-Präparate verwenden. Die Bergamotte ist dank ihrer zahlreichen Vorzüge und Anwendungsgebiete ein wertvoller Begleiter für Körper und Seele.
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