Wissenswert
Pesto einfrieren: im Eiswürfel, mit Ölschicht
Ein Glas Pesto ist angebrochen schnell verdorben, und selbst gemachtes hält im Kühlschrank kaum eine Woche. Einfrieren löst beides – Pesto gehört sogar zu den Lebensmitteln, die im Gefrierfach kaum leiden. Es gibt allerdings einen […]