Quinoa in Europa anbauen: So könnte es funktionieren
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Quinoa in Europa anbauen: So könnte es funktionieren

Exotische Superfoods sind unter anderem deshalb so kostenintensiv, weil sie eine weite Reise zurücklegen müssen. Unsere klimatischen Bedingungen gelten als wenig optimal, damit sie perfekt gedeihen können. Zumindest beim Quinoa soll sich dies aber bald […]
Superfoods: Die Kraft der Samen - Klein aber oho
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Superfoods: Die Kraft der Samen – Klein aber oho

Die Theorie hinter Samen als Superfoods klingt einleuchtend. In ihnen stecken die konzentrierten Vitalstoffe, welche zum Wachstum der nächsten Pflanzengeneration beitragen. Wir müssen nicht auf ihre Keimung warten, wie es bspw. beim Gerstengras der Fall […]
Tongkat Ali - Eurycoma longifolia
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Tongkat Ali

Auf der Suche nach natürlichen Potenzmitteln, interessieren sich Betroffene für jedes Produkt. Oftmals finden sich dadurch uralte Pflanzen, welche von Ureinwohnern verwendet werden. An diesem Knotenpunkt verknüpft sich die Wissenschaft mit den Erfahrungswerten der alten […]
Superfoods: Kann Seetang die breite Masse begeistern?
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Superfoods: Kann Seetang die breite Masse begeistern?

Er wächst fast überall in den Meeren und deckt großflächig die davor liegenden Strände ab. Seetang ist nicht wählerisch, aber äußerst nützlich. Außerdem könnte er sich als kostengünstiges Superfood entpuppen. Diesem Verdacht sind immer mehr […]
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Muira Puama: Ein Holz für die Manneskraft & mehr

Aus den Geschichten und Erfahrungen der Ureinwohner übermittelt, durften wir schon viele interessante pflanzliche Mittel kennenlernen. Aus Südamerika stammend, hat es die Muira Puama vor mehr als 100 Jahren zu uns nach Europa geschafft. Hierbei […]
Schon mal an Haferkleie als Superfood gedacht?
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Schon mal an Haferkleie als Superfood gedacht?

Wenn wir neue Superfoods finden wollen, muss der Blick nicht über den Atlantik oder ins Reich der Mitte geworfen werden. Hierzulande haben viele noch nicht erkannt, welche Vitalstoffen bspw. in der Haferkleie stecken. An altbekanntes […]
Insekten als Superfood: Neue Erkenntnisse
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Wie gesund ist Insekten-Food wirklich?

Haben Sie sich schon einen frittierten Grashüpfer in den Mund gesteckt? Oder genüsslich an gebratenen Würmern geknabbert? So sieht er aus, der neue Superfood-Trend. Weg von den exotischen Früchten, hin zu den Leckerbissen aus dem […]
Avocados können mehr als nur „fett“ sein
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Avocados können mehr als nur „fett“ sein

Ihr massenhafter Anbau ist umstritten, aber bei den Nährwerten sind sich alle einig. Die Avocado ist reich an gesunden Fetten und deshalb als Superfood so beliebt. Gesund fürs Herz-Kreislaufsystem und ideal um die Gelenke vor […]