Hanfsamen als Superfood: Gesund ohne Rausch?

Nutzhanf wird seit Jahrhunderten zur Herstellung von Seilen und Kleidung verwendet. In den letzten Jahrzehnten geriet er in Verruf, weil sich Menschen durch ihn berauschten. Wir wollen heute den Fokus weg vom Cannabis lenken und lediglich die Hanfsamen betrachten. Die haben nämlich das Zeug zum Superfood.

Zusammenfassung

• 🌱 Hanfsamen haben das Zeug zum Superfood.
• 🚫 Nutzhanf hat nur sehr geringen THC-Gehalt.
• 😌 Eine berauschende Wirkung ist ausgeschlossen.
• 📜 Hanf wurde vor rund 12.000 Jahren in China entdeckt.
• 🧵 Traditionell dient er fuer Seile und Kleidung.

Samen als Power-Nahrung sind nicht neu

Hülsenfrüchte und Samen sind seit Jahren in der Mode. Chia dürfte hierfür das beste Beispiel sein. Ob es die Hanfsamen eines Tages auch so selbstverständlich in die Supermarkt-Regale schaffen, ist noch offen. Auf jeden Fall musst du dir um die berauschende Wirkung vom Hanf keine Gedanken machen. Beim Nutzhanf werden nur Sorten mit einem sehr geringen THC-Gehalt genutzt. Dies ist gesetzlich vorgeschrieben, um besagten Rauschzustand zu verhindern.

Zumal wir hier nur von den Samen der Pflanze sprechen. Dessen Geschichte geht etwa 12.000 Jahre zurück, als China ihn für sich entdeckte. Schon damals landete er auf dem Speiseplan. Doch wie so oft, dauerte es lange, bis es interessante Nahrungsmittel aus dem Fernen Osten zu uns schaffen. Manche Chinesen glauben fest daran, dass Hanfsamen ihr Leben ohne Nebenwirkungen verlängern.

Was steckt in Hanfsamen?

Wir halten uns aber an die Fakten und da sieht es für die Hanfsamen sehr gut aus. Der Mensch benötigt neun essenzielle Aminosäuren. Er muss sie also mit seiner Nahrung aufnehmen, weil unser Organismus sie nicht selbst produzieren kann. Hanfsamen besitzen alle neun Stück und noch einiges mehr.
Gut verwendbar für Tee oder Hanf- bzw. CBD-Öl

100 Gramm der kleinen Körner enthalten knapp 31 Gramm Eiweiß. Proteine sind für den Muskelerhalt und Muskelaufbau unverzichtbar. Wer jedoch wenig bis gar kein Fleisch konsumieren möchte, hat hier eine echte Alternative gefunden.

Hinzu kommt ein hoher Anteil an gesunden Fettsäuren. Inklusive der Alfa-Linolensäure. Ballaststoffe, Kohlenhydrate, sowie ein paar Vitamine und Mineralstoffe, runden die Nährstoffe ab.

Erwähnenswert ist hier noch die Gamma-Linolensäure. Hier fand die Wissenschaft heraus, dass sie unseren Hormonhaushalt positiv reguliert. Dies macht sich vor allem in der Bauchspeichel- und Schilddrüse bemerkbar.

Häufig gestellte Fragen

Machen Hanfsamen einen Rauschzustand?

Nein, laut Text muss man sich um eine berauschende Wirkung keine Gedanken machen. Beim Nutzhanf werden nur Sorten mit sehr geringem THC-Gehalt genutzt, was gesetzlich vorgeschrieben ist, und es geht allein um die Samen der Pflanze.

Welche Naehrstoffe enthalten Hanfsamen?

Hanfsamen besitzen alle neun essenziellen Aminosaeuren und knapp 31 Gramm Eiweiss pro 100 Gramm. Hinzu kommen gesunde Fettsaeuren inklusive Alfa-Linolensaeure sowie Ballaststoffe, Kohlenhydrate, Vitamine und Mineralstoffe.

Welche Bedeutung hat die Gamma-Linolensaeure in Hanfsamen?

Laut Text fand die Wissenschaft heraus, dass die Gamma-Linolensaeure den Hormonhaushalt positiv reguliert. Dies macht sich vor allem in der Bauchspeichel- und Schilddruese bemerkbar.