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Warnung vor asiatischem Superfood-Öl namens Perilla
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Warnung vor asiatischem Superfood-Öl namens Perilla

In einem aktuellen Beitrag warnte die Zeitschrift „BUNTE“ vor einem neuen Superfood aus Asien. Es heißt Perilla und ist ebenso unter „Shiso“ bekannt. Aus ihr wird das sogenannte Perilla-Öl gewonnen, welches gerade einen neuen Hype […]
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Warum wir unseren Baobab-Konsum überdenken sollten

Wer den Baobab-Baum auf Bildern oder in echt vor sich sieht, ist sofort erstaunt. Wie kann ein solch mächtiger Baum in der überwiegend trockenen Savanne existieren? Außerdem bildet er sehr nährstoffreiche Früchte aus, welche deine […]
Aktivkohle als Superfood: So gesund ist der Verzehr
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Aktivkohle als Superfood: So gesund ist der Verzehr

Der Aktivkohle-Hype besteht nicht erst seit gestern. Begonnen hat der Trend in der Kosmetikindustrie. Dort werden Masken, Peelings, Pads und vieles mehr mit dem schwarzen Pulver angereichert. Aktivkohle hat das Bestreben andere Kohlenstoffe an sich […]
Neues Superfood: Hast du schon Pandan probiert?
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Neues Superfood: Hast du schon Pandan probiert?

Superfoods liefern meist eine sehr kräftige Farbe in dein Essen. Leider ist ihr Geschmack häufig nicht der Beste. Bei Pandan musst du dir keine Sorgen machen. Diese exotische Frucht schmeckt sehr lecker und liefert viele […]
Plazenta
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Einmaliges Superfood: Plazenta essen nach der Geburt

Der Titel bezieht sich nicht auf „einmalig genial“, sondern „einmaliges Superfood pro Kindesgeburt“. So oder so: Eine Plazenta essen kommt nicht für viele in Frage. Dass man Sie mit einem gepflanzten Baum im Garten vergräbt, […]
Neues Superfood - Die Kiwibeere erobert die Regale
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Neues Superfood – Die Kiwibeere erobert die Regale

Sie nennt sich Kokuwa, Kiwai, Nergi oder ganz simpel: Kiwibeere. In den Supermarktregalen ist sie immer häufiger anzutreffen. Sie zählt zwar zu den exotischen Früchten, kann aber auch in unseren klimatischen Bedingungen gedeihen. Nach dem […]
Insekten als Superfood: Neue Erkenntnisse
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Wie gesund ist Insekten-Food wirklich?

Haben Sie sich schon einen frittierten Grashüpfer in den Mund gesteckt? Oder genüsslich an gebratenen Würmern geknabbert? So sieht er aus, der neue Superfood-Trend. Weg von den exotischen Früchten, hin zu den Leckerbissen aus dem […]
Manuka Honig
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Manuka Honig- ein gesünderer Honig?

Ursprünglich kommt der Manuka Honig aus Neuseeland, wo ihn einheimische Bienen herstellen. Bei uns ist der Honig noch relativ unbekannt, wird aber bei Insidern schon jetzt, als Superfood gehandelt. Die Manuka gehört der Familie der […]
Superfood Blütenpollen: Viel Wirbel um was?
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Superfood Blütenpollen: Viel Wirbel um was?

Was die Bienen nutzen um ihren Nachwuchs zu füttern, soll nun auch dem Menschen zu besserer Gesundheit verhelfen. Die Rede ist von Blütenpollen. Bei manchen verursachen sie allergische Reaktionen (Heuschnupfen o.Ä.) und nun sollen sie […]