Energy Frucht Bällchen: lecker, erfrischend und mit charakteristischem Geschmack!
Bei diesen kleinen „Happen“ handelt es sich um einen besonders fruchtigen Energie-Lieferanten. Vor allem Bananenfans kommen hier auf ihre Kosten. Ein weiterer Vorteil: die Zubereitung ist supereinfach! Der „Power Booster“ für zwischendurch!
Rezept für Energy Frucht Bällchen
- 125 Gramm kernige Haferflocken
- 1/2 Banane
- 25 Gramm Mande- oder Erdnussmus
- 1/2 TL Zimt
- 1 Vanilleschote
- 1 TL Soja-, Hafer- oder Mandelmilch
- 1 TL Maca Pulver
- Marmelade (Sorte: nach Wahl)
- Zuerst werden alle oben genannten Zutaten (außer die Marmelade) miteinander vermischt. Irgendwann entsteht eine weitestgehend homogene Masse, die an einen Teig erinnert.
- Fühlt sich die Masse wie ein Teig an? Ist sie zu feucht, geben Sie einfach noch ein wenig von den Haferflocken hinzu. Ist sie hingegen zu trocken, helfen ein paar Milliliter von der Milch.
- Formen Sie mit den Händen kleine Kugeln aus dem Teig.
- Bringen Sie die Marmelade in die Bällchen, indem Sie mit dem Finger ein kleines Loch bohren und die Marmelade hier einfüllen. Danach können Sie den Ball wieder vorsichtig verschließen. Hier gilt: Übung macht den Meister!
Tipp: Egal, ob in Schule oder Büro: die Energy Frucht-Bällchen helfen oft aus dem so gefürchteten Nachmittagstief! Kugelige Power to go!
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