Paulaner gilt vielen als Inbegriff der Münchner Brautradition. Tatsächlich gehört die Brauerei aber nicht allein einer bayerischen Familie, sondern seit einer Umstrukturierung 2017 mit einem Viertel auch einem internationalen Braukonzern.
Das Wichtigste in Kürze
- Paulaner gehört zu 70 Prozent der Münchner Schörghuber Unternehmensgruppe.
- Die restlichen 30 Prozent hält der niederländische Braukonzern Heineken über seine Beteiligungsgesellschaft.
- Bis 2017 war die Aufteilung noch anders: Schörghuber und die Brau Holding International hielten je 50 Prozent.
- 2017 verschmolzen beide Gesellschafter die vormalige Paulaner Brauerei GmbH & Co. KG mit der Brau Holding International zur heutigen Paulaner Brauerei Gruppe.
- Damit ist Paulaner mehrheitlich, aber nicht vollständig in bayerischer Familienhand.
Von zwei Gesellschaftern zu einer neuen Struktur
Vor 2017 gehörte die Paulaner Brauerei GmbH & Co. KG je zur Hälfte der Schörghuber Unternehmensgruppe und der Brau Holding International, an der wiederum Heineken beteiligt war. Diese komplizierte Doppelstruktur wurde 2017 aufgelöst: Die bisherige Paulaner-Gesellschaft verschmolz mit der Brau Holding International zur neuen Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA.
Die heutige Aufteilung: 70 zu 30
Ein Punkt, der die frühere 50-50-Aufteilung leicht in Vergessenheit geraten lässt: Nach der Verschmelzung 2017 hält die Schörghuber Unternehmensgruppe heute 70 Prozent der neuen Paulaner Brauerei Gruppe, während Heineken über seine Beteiligungsgesellschaft die restlichen 30 Prozent besitzt. Damit hat sich der Einfluss der Familie Schörghuber gegenüber der alten Struktur spürbar erhöht, während Heineken vom vormaligen hälftigen Miteigentümer der Brau Holding International zum Minderheitsgesellschafter der Gesamtgruppe wurde.
Eigentümerstruktur der Paulaner Brauerei Gruppe
| Gesellschafter | Anteil |
|---|---|
| Schörghuber Unternehmensgruppe | 70 % |
| Heineken International B.V. | 30 % |
Zeitlicher Ablauf im Detail
- Vor 2017: Die Paulaner Brauerei GmbH & Co. KG gehört je zur Hälfte der Schörghuber Unternehmensgruppe und der Brau Holding International.
- Über die Brau Holding International ist Heineken schon vor 2017 indirekt an Paulaner beteiligt.
- 2017: Verschmelzung der Paulaner Brauerei GmbH & Co. KG mit der Brau Holding International zur neuen Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA.
- Nach der Verschmelzung hält Schörghuber 70 Prozent, Heineken 30 Prozent der neuen, gemeinsamen Gruppe.
Was gehört noch zum selben Konzern?
Die Schörghuber Unternehmensgruppe ist ein breit aufgestelltes Familienunternehmen mit Sitz in München, das neben Paulaner weitere bayerische Brauereien unter dem Dach der Paulaner Brauerei Gruppe vereint, etwa Hacker-Pschorr und die Auer Bräu. Daneben ist Schörghuber auch in der Immobilienwirtschaft und im Hotelgeschäft aktiv. Heineken wiederum ist einer der größten Braukonzerne der Welt und hält neben der Paulaner-Beteiligung zahlreiche weitere internationale Biermarken. Für die Marke Paulaner selbst hat die Umstrukturierung 2017 keine sichtbaren Auswirkungen gehabt: Auftritt, Namen und Braustandorte blieben unverändert, verändert hat sich lediglich die gesellschaftsrechtliche Aufteilung zwischen den beiden Gesellschaftern.
Häufig gestellte Fragen
Gehört Paulaner ganz zu Heineken?
Nein. Heineken hält 30 Prozent der Paulaner Brauerei Gruppe, die Mehrheit von 70 Prozent liegt bei der Schörghuber Unternehmensgruppe.
Seit wann ist Heineken an Paulaner beteiligt?
Über die frühere Brau Holding International war Heineken bereits vor 2017 indirekt beteiligt; die heutige 30-Prozent-Beteiligung entstand mit der Verschmelzung 2017.
Was ist die Schörghuber Unternehmensgruppe?
Ein Münchner Familienunternehmen, das neben Bierbrauereien wie Paulaner und Hacker-Pschorr auch in der Immobilien- und Hotelbranche tätig ist.
Gehören auch andere Brauereien zu Paulaner?
Ja, unter anderem Hacker-Pschorr und die Auer Bräu sind Teil der Paulaner Brauerei Gruppe, ebenso wie weitere kleinere Traditionsbrauereien der Gruppe.
Wie war die Eigentümerstruktur vor 2017?
Die Paulaner Brauerei GmbH & Co. KG gehörte je zur Hälfte der Schörghuber Unternehmensgruppe und der Brau Holding International.
Ist Paulaner ein Familienunternehmen?
Mehrheitlich ja: Mit 70 Prozent liegt die Kontrolle bei der Münchner Unternehmerfamilie hinter der Schörghuber-Gruppe, der internationale Konzern Heineken ist Minderheitsgesellschafter ohne operative Führungsrolle.
Paulaner zeigt anschaulich, wie sich scheinbar rein bayerische Traditionsmarken über gezielte Beteiligungen internationaler Braukonzerne finanzieren. Ähnliche Konstellationen bei anderen Konsumgütermarken zeigen die Artikel zu Edeka, Rewe und dm.
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